- Coca de sardina ahumada y salsa tártara 4,95 €

- Hojaldre con ventresca de atún, guacamole y salsa de jengibre 7,90 €

- Ensaladilla rusa con espuma de mayonesa y wasabi 6,90 €

- Tartar de atún con guacamole y mermelada de mango agridulce 13,40 €

- Canelón de lacón relleno de hummus y crujiente de jamón 7,50 €

- LA MORA 10,20 €
Espinacas, Lacón, Piñones, Virutas de Queso Parmesano y Vinagreta de Mostaza

- BERTA 11,90 €
Ventresca de atún, tomate de temporada, brotes tiernos, cebolla morada, polvo de aceitunas negras y alcaparrones

- NORITA 10,80 €
Salmón ahumado, Aguacate, mezclum de Lechugas, Tomates Cherry, Sésamo, en Vinagreta de Miel y Lima

- Jamón Ibérico de cebo de campo, con Tostas y tomate restregado 17,90 €

- Cecina de León con tostas y tomate restregado 13,90 €

- Tabla de embutidos ibéricos e italianos y focaccia (lacón ahumado, jamón ibérico, cecina, mortadela y salami) 18,50 €

- Tabla de quesos valencianos (queso de vaca leche cruda, queso tronchón curado de cabra, queso con hierbas de oveia) 13,50 €

- ½ tabla de quesos valencianos (queso de vaca leche cruda, queso tronchón curado de cabra, queso con hierbas de oveja) 7,90 €

- Cristal caliente de Quesos gratinados, aceite de oliva y orejones de naranjas 12,90 €

- Cristal frío de ternera cocido en finas hierbas bañado con salsa de mayonesa, atún, alcaparras, rúcula y pimientos asados en almíbar 12,90 €

CLÁSICAS

- Croquetas de setas y aceite de trufa (ración de 4 unidades) 7,60 €

- Croquetas de la casa de Jamón (ración de 4 unidades) 7,60 €

- Croquetas de espinacas, maíz y  parmesano (ración 4 unidades) 7,60 €

- Empanada argentina criolla de ternera cortada a cuchillo y frita 3,60 €

- Chipirones a la Plancha en Salsa Verde 8,80 €

- Patatas bravas estilo La Mora 6,80 €

- Albóndiga de bacalao con ali oli de miel 4,70 €

- Rabo de toro guisado y desmenuzado con cremoso de patatas trufado 9,90 €

CLÁSICAS CON ENCANTO

- Tempura de verduritas y langostinos con salsa teriyaki y toques de cilantro 12,50 €

- Sorpresa crujiente de provolone, setas y cebolla caramelizada 4,20 €

- Huevos rotos con jamón ibérico 9,90 €

- Pastelito frito relleno de rabo de toro y puré de boniato 3,50 €

- Huevos rotos con foie y sésamo negro 10,50 €

- Rollo estilo vietnamita con salmón ahumado, mix de verdes, mayonesa de sriracha y salsa de jengibre 7,70 €

- Secreto ibérico con salsa pico de gallo y puré de boniato 15,50 €

- Rabo de Toro en salsa de jerez y reducción de vino tinto 15,90 €

- Steak tartar de vaca gallega aliñeado con salsa del chef 14,20 €

- Entrecot argentino con patatas La Mora con salsa chimichurri 21,50 €

- Tataki de atún acompañado de alga wakame y emulsión de wasabi 15,90 €

- Calamar Playa a la plancha con Ajitos tiernos, Pimientos de padrón y Gambas 19,40 €

- Hamburguesa de ternera con tomate, pepinillos, queso fundido, bacon, cebolla caramelizada, salsa barbacoa y patatas fritas 12,50 €

- Entraña de ternera a la brasa con salsa criolla y boniato asado 15,40 €

- Pulpo con mousse de patatas y aceite de pimentón y polvo de aceitunas negras 18,90 €

- Crumble tibio de manzana con helado de vainilla 5,50 €

- Tarta de chocolate con dulce de leche 5,50 €

- Tarta de queso horneada con salsa de frutos rojos 5,50 €

- Panqueque (crepe) con dulce de leche o chocolate 4,90 €

- Torrija caramelizada con helado de leche merengada 6,50 €

- Lemon Pie 5,00 €

Helados Artesanales

- Helado artesanal de vainilla 4,90 €

- Sorbete de fresas 4,90 €

Adicionales

- Ajo aceite 0,50 €

- Mayonesa 0,50 €

- Ketchup 0,50 €

- Tomate restregado 0,50 €