Menú 29,00 € (mínimo 10 personas)


Ensalada para comenzar...

*ENSALADA MELOSA
(Lechugas variadas, quesos surtidos, frutos secos garrapiñados en vinagreta de miel

Para compartir…

* Cristal frío de ternera cocida con finas hierbas, bañado con salsa de mayonesa, atún, alcaparras y pimientos asados en almíbar.
* Tartar de atún con guacamole y chutney de mango.
* Empanada argentina criolla de ternera.
* Tempura de Bacalao con ali olí de pimientos del piquillo.

* Entrecot nacional con patatas estilo La Mora acompañado de salsa chimichurri.

Postres...

* Postres variados de la casa.

* Vino tinto DO Rioja Cza o Vino Blanco DO Valencia Angosto joven (1 botella cada 3 personas).
* Cervezas, refrescos, agua

* Cafés y chupitos invitación de la casa

LAS COPAS NO ESTAN INCLUIDAS EN EL PRECIO.
LAS TAPAS SE CALCULAN 1 CADA 4 PERSONAS APROXIMADAMENTE.
LAS JARRAS DE CERVEZAS Y VINOS SE CALCULAN UNA CADA 3 PERSONAS APROXIMADAMENTE.




Menú 35,00 € (mínimo 10 personas)


Ensalada para comenzar...

* ENSALADA NORITA
(Salmón ahumado, aguacate, mezclun de lechuga, tomates cherry y sésamo, en vinagreta de miel y lima)

Para compartir…

* Steak tartar de vaca gallega aliñeado con salsa del chef.
* Cristal frío de ternera cocida con finas hierbas, bañado con salsa de mayonesa, atun, alcaparras y pimientos asados en almíbar
* Jamón ibérico de cebo de campo, con tostas y tomate restregado.
* Albóndigas de bacalao con ajo aceite de miel
* Hojaldre de foie grass y huevos del corral con reducción de Pedro Ximenez.
* Entrecot argentino a las brasas, con patatas La Mora, con sus dos salsas (chimichurri y salsa criolla).

Postres...

* Postres variados de la casa.

* Vino tinto DO Rioja Azpilicueta Cza o Vino Blanco DO Valencia Angosto joven (1 botella cada 3 personas).
* Cervezas, refresco, agua.
* Cafés y chupitos invitación de la casa

* Cafés y chupitos invitación de la casa

LAS COPAS NO ESTAN INCLUIDAS EN EL PRECIO.
LAS TAPAS SE CALCULAN 1 CADA 4 PERSONAS APROXIMADAMENTE.
LAS JARRAS DE CERVEZAS Y VINOS SE CALCULAN UNA CADA 3 PERSONAS APROXIMADAMENTE.



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